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桂花蛋

2023-02-05 02:14:09来源:互联网


(资料图片)

1、三不粘又名桂花蛋,是河南安阳地区和四川自贡市的传统美食之一,相传起源于清代。

2、三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。

3、它不仅色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

4、色泽金黄,蛋嫩沙甜,美味可口,富有营养。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

标签: 四川自贡 安阳地区

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